安価で美味しい

全国的にも有名なジョナサンの弁当は、安くて美味しく、家庭においてよく利用されている弁当です。ファミレス好きだとジョナサンも好きになることでしょう。温かいご飯が食べたいけど忙しい、というときにジョナサンは最適です。

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宅配の素晴らしさ

弁当はただ時間がないときのものではなく、高齢者や仕事で忙しい人、糖尿病患者などに向けて、栄養バランスの整えられたものを提供してくれます。また、宅配員が高齢者の安否確認を行える点も素晴らしいところです。

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日本の健康食

梅干しはただ弁当の定番というわけではなく、ご飯の上に乗せると腐敗防止になります。このように梅干しやはちみつは健康食品としての位置づけも強く、血糖値や中性脂肪を下げたり二日酔いを防止したりもできます。

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パーティのご飯

ケータリングサービスを利用すると、レストランを貸しきるより安価で温かくて美味しい料理を食べることができます。今と昔では形態の違うケータリングですが、パーティの際には是非利用したいところです。

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様々な弁当

日の丸弁当から芸術的キャラ弁へ

弁当の歴史ほど時代を見るものは稀かもしれません。 その移り変わりは目粉るしく、急速な経済の発展を如実に表しています。 凡そ弁当と名の付くものから比較しますと、有名な所で日の丸弁当があります。 それはその名の如く日の丸のような弁当で、白いご飯一面に梅干が真ん中に一粒あるのみの弁当です。 それから徐々におかずが入った弁当が増え始め、次第に弁当箱までもが進化します。 それは保温機能を兼ね備えたもので、食べる頃まで温かいものです。 それがやがては調理機能が付いたものまで登場し、出来立てを食べられるものがあります。 中身の進化はやがて彩りや豪華さが目立つようになり、そしてキャラ弁が登場します。 これは海苔や型等を利用して、主にキャラクターを真似て作るものです。 そしてそれが大流行したのも束の間、昨今はメッセージ性の含まれたキャラ弁が話題となっています。 こうしたキャラ弁は素人の方を中心に広まっていますが、芸術並みの仕上がりで書籍化もされています。

コミュニケーションツールに

昨今話題となっているキャラ弁にメッセージ性を加えた弁当は、これから益々発展すると予測されます。 それは新たなコミュニケーションツールとして、様々な視点から注目されそうです。 例えばご夫婦や親子、恋人同士等、弁当を通して思いを伝えるといった事に新鮮味を感じる方が増えそうです。 現代はインターネットや電子メールの普及で人の温かみを感じる交流が減りつつありました。 そのような中で、手作りの弁当によるコミュニケーションは真新しくもあり懐かしくもある心惹かれるものです。 この流行は今後も進化を伴う形で、貴重なコミュニケーションツールとして大切にされて行くでしょう。 また、その書籍化もより一層華やかになり、作品展も芸術宛ら評価を得そうです。